品牌簡介

薪元興食品（Pleasing Food） 致力於成為台灣餐飲與烘焙業的靈魂推手，我們走訪歐洲，嚴選世界頂尖的食材品牌，將正統的歐陸風味帶入台灣。我們引進法國頂級 Kiri 乳酪的極致濃郁、義大利 Amedei 艾肯巧克力的精品層次、Mazzoni 馬龍冷凍果泥的天然鮮甜，以及法國 Corsiglia 克萊門栗子的優雅細緻。 我們深信，高品質的原物料是創作的基石。薪元興不僅提供食材，更透過自有的嚴格溫控倉儲與專業研發建議，確保每一份頂級原料都能發揮其原始魅力。從星級飯店到職人烘焙坊，我們以熱誠與專業，協助每位創作者在細節中展現卓越，共同提升台灣餐飲的味覺美學，讓每一口滋味都成就一段愉悅的生活體驗。